¿Cómo podría enfermarnos un superalimento recomendado por expertos?
Si decide cambiar a un estilo de vida más saludable y comprometerse con una dieta saludable y ejercicio regular, su cuerpo puede experimentar mucho más que una simple pérdida de peso.
Una nueva dieta puede afectar la química del cerebro, el microbioma intestinal e incluso el equilibrio hormonal.
Por eso, no es raro que, por ejemplo, una persona que de repente empieza a llevar una vida sana después de comer comida rápida experimente síntomas sorprendentemente desagradables, desde dolores de cabeza hasta hinchazón y síntomas parecidos a los de la gripe.
El cerebro anhela dopamina
Los alimentos llenos de sal, azúcar y grasa liberan neurotransmisores que te ayudan a sentirte feliz, en particular dopaminaLo que activa el centro de recompensa en el cerebro. Esto explica por qué los alimentos grasos, salados y azucarados altamente procesados son tan agradables.
Entonces, si de repente tomamos nuestros sabores favoritos, no se sorprenda si nuestro cuerpo se altera. Se pueden esperar, por ejemplo, graves alteraciones del estado de ánimo, ya que los intestinos necesitan tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones.
Después de comer comida rápida, es un gran cambio seguir una dieta saludable si empiezas a atiborrarte de fibra, por ejemplo, porque aunque parezca increíble, el cuerpo se sentirá agobiado.
Cada alimento que consumes afecta tu flora intestinal de una manera diferente. Los alimentos ricos en azúcar son responsables de estimular ciertos tipos de bacterias intestinales, mientras que las frutas o verduras alimentan otros tipos de bacterias.
Los aguacates también pueden causar síntomas desagradables (Imagen: Getty Images)
7 alimentos saludables que pueden hacerte sentir mal
Veamos qué tipos de alimentos pueden provocar síntomas desagradables o peligrosos.
1. Productos lácteos
Hoy en día, la intolerancia a la lactosa es común. Aunque los productos lácteos ya son ricos en proteínas y calcio, la lactosa definitivamente puede causar problemas digestivos. Es una tendencia mundial que una proporción cada vez mayor de la población tenga una capacidad reducida para procesar el azúcar de la leche.
Los síntomas pueden variar: problemas estomacales, dolores de cabeza, falta de energía e hinchazón.
2. cruzado
Las verduras crucíferas, conocidas como repollo, brócoli o coliflor, ocupan un lugar destacado en todas las listas de nutrición saludable. Están llenos de compuestos anticancerígenos y altas cantidades de fibra insoluble. Estos últimos, por ejemplo, especialmente cuando se comen crudos, pueden provocar indigestión, hinchazón, gases y calambres.
Por supuesto, no renuncies a estos superalimentos, pero intenta comerlos fritos o al vapor en aceite de oliva para disolver los compuestos difíciles de digerir.
3. Cereales integrales
¿Con qué frecuencia escuchamos que debemos comer alimentos integrales, pero una rebanada fresca de pan integral puede causar problemas inesperados? Demasiada fibra puede causar hinchazón, estreñimiento y calambres. Pruebe con una cantidad menor al principio y beba más agua al mismo tiempo.
A pesar de tener una gran cantidad de calcio, la intolerancia a la lactosa puede provocar calambres (Imagen: Getty Images)
4. cítricos
Comencemos el día con agua con limón; este consejo también lo escuchamos muchas veces, pero muchas personas se enfrentan al hecho de que algo anda mal en su cuerpo.
Aunque están llenos de vitamina C que estimula el sistema inmunológico, los limones, las limas, las naranjas y los pomelos pueden alterar la digestión.
Si padeces determinadas enfermedades, como acidez de estómago o gastritis, el alto contenido en ácido de esta fruta puede empeorar sus síntomas.
5. aguacate
Una fuente de grasas saludables. Los aguacates son ricos en ácidos grasos insaturados y contienen vitaminas B, C, E y A. Las frutas maduras contienen mucho potasio, fósforo, hierro y sodio. Sin embargo, lamentablemente, no se malinterpreta el estómago de quienes sienten náuseas después de comer tostadas de aguacate. La fruta tiene un alto contenido de histamina, por lo que las personas propensas a sufrir intolerancias alimentarias pueden tener problemas.
6. Pimiento picante
Ya hemos oído hablar de los múltiples beneficios del pimiento picante y sus homólogos, y su consumo se considera uno de los secretos de una larga vida. Está lleno de importantes nutrientes y de un compuesto llamado capsaicina, que acelera el metabolismo, por lo que se utiliza habitualmente durante las dietas de adelgazamiento. Sin embargo, las personas con sistemas digestivos sensibles pueden experimentar síntomas dolorosos al consumirlo.
7. Alimentos sin azúcar
Dado que el azúcar se ha convertido en el diablo de la nutrición, cada vez más personas se acostumbran a diferentes sustitutos del azúcar para adelgazar o porque también están recomendados para diabéticos. Aunque se consideran sustitutos naturales del azúcar en comparación con los edulcorantes artificiales, pueden provocar molestias digestivas, calambres y diarrea.
Démosle tiempo al cuerpo.
Podemos ver que podemos revertir el delicado equilibrio de nuestro cuerpo en cuestión de minutos, a pesar de las mejores intenciones de cambiar nuestro estilo de vida. Pero que no cunda el pánico, todos los síntomas aparecen porque el cuerpo quiere llamar la atención.
Hacemos lo mejor que podemos por nosotros mismos con atención y una introducción gradual, para evitar recaídas, es decir, volver a la dieta poco saludable anterior.
Nos controlamos para ver si no estamos siguiendo una dieta demasiado estricta y si los cambios son sostenibles a largo plazo.
El cuerpo no funciona con solo apretar un botón, así que démosle tiempo para que se adapte, lo agradecerá, como lo harán todos los superalimentos más adelante.
Hablamos con expertos sobre el hecho de que una alimentación saludable no se logra de la noche a la mañana.
Imagen destacada: Getty Images
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