Dietista Eszter Török: «Con un poco de atención, podemos hacer mucho por nuestra salud incluso durante la temporada navideña».
Hay muchos conceptos erróneos sobre la alimentación saludable y la salud del corazón en la mente de las personas, según una investigación reciente de Huawei realizada en diez países europeos, incluida Hungría. La encuesta también destacó que, aunque la mayoría de los encuestados conocen los hábitos alimentarios correctos para la salud del corazón, no necesariamente los siguen.
Eszter Török es dietista registrada. Durante las vacaciones, por ejemplo, solo una pequeña parte de las familias húngaras tienen pescado en sus mesas, y no necesariamente en forma saludable.
Los expertos coinciden en que seguir una dieta adecuada es una de las mejores formas de proteger el corazón y evitar las enfermedades cardiovasculares. Una encuesta reciente realizada por Huawei en 10 países europeos, incluida Hungría, también examinó las creencias sobre la dieta y la prevención de enfermedades cardiovasculares.
La encuesta reveló que la influencia de los hábitos alimenticios en el sistema cardiovascular es bien conocida entre los encuestados húngaros: el 94 por ciento de los encuestados cree que la dieta afecta en gran medida la salud del corazón.
Además, un alto porcentaje de los encuestados estaba familiarizado, entre otras cosas, con pescado de mar (70 %), remolacha (53 %), té verde (52 %), alimentos integrales (49 %) y aguacate (39 %). y nueces (37%) por su efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio.
Sin embargo, también existen conceptos erróneos de larga data sobre la alimentación saludable, como el efecto positivo del consumo regular de vino tinto: según la encuesta, el 39% de los encuestados en los países examinados cree que el vino tinto es un medio excelente para prevenir enfermedades cardiovasculares. . , aunque no lo es.
En Hungría, una mayor proporción de hombres cree esto erróneamente, aproximadamente la mitad de los encuestados, el 44 por ciento, cree que el vino tinto es una bebida que protege el corazón. Esto se debe a que el vino tinto seco es una fuente de resveratrol, un antioxidante que se cree que protege el corazón. Al mismo tiempo, incluso pequeñas cantidades de alcohol consumidas regularmente pueden tener graves consecuencias, como cirrosis y presión arterial alta, por lo que se recomienda beber una copa de vino tinto como máximo dos veces por semana.
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«Muchas familias húngaras todavía tienen pescado en la mesa solo durante las vacaciones, y también en forma de sopa de pescado o pescado frito», dice Esther Turok, nutricionista y autora de varios libros de cocina. Sin embargo, según la nutricionista, podemos tener alimentos saludables utilizando tecnología de cocina baja en grasas (como hornear en una bolsa de horno o en papel pergamino): «El contenido de ácidos grasos omega-3 del pescado de mar y la boussa local tiene un efecto especialmente protector efecto contra las enfermedades del corazón». – agregó el experto.
Consejos para comer, especialmente para la temporada navideña
Según Eszter Török, no tenemos que renunciar a los sabrosos bocadillos durante las reuniones familiares y de amigos durante las vacaciones debido a una nutrición saludable. La nutricionista dijo que el secreto está en los ingredientes adecuados, como el arroz integral o las perlas de cebada, que son más ricas en fibra que las blancas, así como guarniciones alternativas como el bulgur, el trigo sarraceno, la quinoa, el amaranto, el mijo, la avena y la avena. hierba de trigo.
Según la nutricionista, los dulces se pueden preparar en una fórmula saludable con algunas modificaciones, conservando su valor agradable. Cualquiera de los bizcochos puede hacerse integral y sin azúcar: si al menos el 60-70 por ciento de la harina del bizcocho está compuesta por harina integral, se absorberá más lentamente, y por su contenido en fibra , una cantidad menor será suficiente. Los panecillos de semillas de amapola, los panecillos de nueces, la tarta de manzana o el helado se pueden preparar perfectamente con harina integral y edulcorante.
También debes prestar atención al ejercicio y al sueño.
Krzysztof J. Filipiak es un cardiólogo polaco Sin embargo, no solo una nutrición adecuada, sino también el ejercicio regular y un sueño de buena calidad son esenciales para mejorar la salud del corazón. Según el especialista, se recomienda que los adultos hagan ejercicio durante al menos 30 minutos al día.En cuanto al sueño, recientemente la American Heart Association incluyó el sueño óptimo entre los aspectos necesarios de la salud cardiovascular.
Para la salud del sistema cardiovascular, se recomienda a los adultos que duerman de 7 a 9 horas al día. Según la compañía, el desarrollo de métodos de medición del sueño, como dispositivos portátiles inteligentes, nos permite monitorear de manera rutinaria y confiable sus hábitos de sueño en el hogar.
el Reloj Huawei GT3 primer plano reloj inteligente ECG Su función, por ejemplo, en combinación con un estilo de vida adecuado, puede darnos la oportunidad de informarnos constantemente sobre la salud de nuestro corazón y contactar a un especialista a tiempo si el dispositivo indica una discrepancia basada en el resultado de la medición.
Con el dispositivo inteligente y la aplicación HUAWEI Health, también podemos controlar fácilmente nuestros entrenamientos y la calidad del sueño, pero la medición continua de la frecuencia cardíaca, el control del nivel de oxígeno en la sangre, el control del estrés y muchos otros métodos de entrenamiento también pueden contribuir a mantener la salud. estilo de vida, incluso durante las vacaciones.
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