Aquí hay 8 alimentos que han demostrado ayudarle a alcanzar niveles saludables de colesterol.
son legumbres
Gracias al alto contenido en fibra soluble de las lentejas, judías, garbanzos y otras legumbres, ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre. La fibra soluble une las moléculas de colesterol y las elimina del cuerpo antes de que puedan extenderse a la sangre.
champiñón
Los hongos contienen una mezcla de carbohidratos especiales (betaglucano y quitina) que ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) en la sangre y al mismo tiempo aumentan el colesterol bueno (HDL).
Nueces de macadamia
Las nueces de macadamia están llenas de grasas monoinsaturadas, conocidas por sus efectos reductores del colesterol. También es una buena fuente de antioxidantes, fibra dietética y fitoesteroles, todos los cuales contribuyen a la salud general del corazón.
Ciruela
Vale la pena comer ciruelas no sólo por su efecto laxante: son una excelente fuente de fibra y contienen muchos nutrientes que favorecen la salud del corazón. Según las investigaciones, comer de cuatro a seis ciruelas pasas al día mejora el nivel de colesterol «bueno» (HDL) en la sangre.
Avena
La avena es rica en betaglucano, que es un potente agente reductor del colesterol. Forma un gel en el intestino que impide la absorción de ácidos biliares ricos en colesterol en el torrente sanguíneo. Esto no sólo reduce el nivel del dañino colesterol LDL, sino que también ayuda a la digestión en general. Su consumo diario es muy recomendable si se quiere reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
palta
Este superalimento está ganando cada vez más popularidad en nuestro país, ya que se ha demostrado que su consumo diario en el caso de una dieta moderada en grasas reduce el nivel de colesterol total y mejora la proporción entre el colesterol LDL nocivo y el colesterol HDL bueno.
ajo
El ajo con sus pequeños dientes blancos es un auténtico tesoro culinario, pero también merece la pena consumirlo por sus efectos beneficiosos para la salud. Reduce el colesterol por su contenido en alicina. Siéntete libre de darle sabor a tu comida.
manzana
Es cierto el dicho “Una manzana al día mantiene alejado al médico”: gracias a su alto contenido en fibra soluble reduce los niveles de colesterol, y por su contenido en polifenoles disminuye la presión arterial, por lo que su consumo es doblemente beneficioso para el corazón. .
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