Según lo previsto, a principios de diciembre el primero de ellos se desplegará activamente en el país. Tiendas de autoservicio que son monitoreadas remotamente y operan sin empleados – Economics Company, empresa que desarrolla el proyecto, conoció A Laurel CVT. Sobre su implementación. como Atila Pisini Dijo: No puede revelar el nombre de la tienda ni su ubicación exacta por el momento, pero el comienzo en sí y su historia están definitivamente confirmados.
Hasta entonces, adentro El proceso de prueba ya está en marcha: Laurel tiene desde hace semanas una tienda de modelos en su sede de Szekesfehervar, de momento sólo para el personal de oficina. Se trata de una tienda de autoservicio, que posteriormente también se abrió al público. Debe concebirse principalmente como una pequeña tienda de barrio de productos generales, que ofrece una gama de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas básicas, ligeramente ampliada.
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Attila Pesini, director general de Laurel Kft
Foto: Laurel Coft.
La tienda de autoservicio de próxima apertura, que ya está abierta al público, funcionará de la siguiente manera: La tienda con una superficie aproximada de 150-200 metros cuadrados funcionará durante el día como de costumbre, con funcionamiento horas sin cambios. Tras el cierre, comienza el turno de autoservicio nocturnocuando los clientes registrados pueden comprar todo de la misma manera con la ayuda de la tecnología.
El innovador proceso de compra es el siguiente cuatro Constará de pasos:
- El sistema genera una tarjeta de acceso, que genera un código QR: puedes ingresar a la tienda abriéndola después de la hora de cierre y escaneándola en la entrada.
- Se abren las puertas, cogemos nuestra cesta y podemos comenzar las compras, con la diferencia de que seguramente no nos encontraremos con el personal de la tienda, como mucho nos encontraremos con otros clientes.
- El pago se podrá realizar del mismo modo en las cajas registradoras de autoservicio ya conocidas en la mayoría de comercios locales con el escaneo habitual. La única diferencia es que antes de iniciar el pago se deberá escanear nuevamente el código QR que se presentó en la entrada.
- Al realizar el pago, sólo tienes que mostrar el código QR en la aplicación nuevamente y listo.
Los clientes de autoservicio no se quedan solos
Al mismo tiempo, en las tiendas de autoservicio los clientes no se quedan completamente solos en caso de cualquier interrupción. Las tiendas quedarán completamente cubiertas por cámaras de la A a la ZMientras tanto, el despachador sentado en el centro de video supervisa constantemente el progreso del proceso de compra. Si ocurre algún problema, por un lado puedes pedirle ayuda, y por otro, él interviene cuando ve algo que no le gusta.
El trabajo de los despachadores también se apoya en un sistema de cámaras adicional basado en inteligencia artificial, que podrá detectar por sí mismo eventos sospechosos. Por ejemplo, si alguien consume en la tienda o se guarda un producto en el bolsillo. La puerta doble fotoeléctrica también sirve para impedir la entrada de desconocidos y robos.
La tienda de autoservicio ya es un modelo probado en el extranjero
Según Attila Pisini, los ejemplos extranjeros son muy prometedores en este momento. En la República Checa, por ejemplo, existen varios puntos de venta de autoservicio que se controlan de forma remota y en un formato similar. «Comenzaron con cooperativas locales, generalmente en áreas rurales, y además del horario diurno habitual, lograron un aumento del tráfico del 10 al 20 por ciento, que se habría perdido o se habría logrado en otras tiendas».
La otra tendencia es que en aquellas pequeñas ciudades checas, donde tener un ABC local ya no era rentable, este modelo de tienda de autoservicio representaba una solución habitable. «Hemos visto cooperación empresarial y municipal en Chequia que ha resultado en el suministro directo de alimentos a la aldea de esta manera». – explica Atila Pisini.
Foto: Laurel Coft.
Las primeras tiendas de autoservicio controladas remotamente en la República Checa se inauguraron hace casi tres años: el año pasado a estas alturas Coop todavía contaba con diez tiendas, ahora su número se acerca a cincuenta y el número de tiendas de este tipo se ha agotado Cien en todo el país. La verdad es que En un año, el número de tiendas Coop se cuadruplicósegún el director general de Laurel, también indica que el modelo de negocio está funcionando.
En Alemania también existen varias redes de tiendas similares controladas remotamente, con una base tecnológica ligeramente diferente, mientras que en Polonia la cadena de la marca Zabka no está inactiva con 70 tiendas de autoservicio. Este último basa su sistema en la visión artificial y se dirige principalmente a pequeños comercios de 10-20-30 metros cuadrados, incluidos hospitales y estaciones de metro.
En las pistas de esquí de Austria se dan casos casi extremos en los que la tienda es tan autoservicio que no hay control remoto ni báscula, solo una caja registradora de autoservicio. Si alguien todavía quiere pagar en efectivo, básicamente puede tirar el monto en la ranura para «efectivo» recortada en el mostrador a modo de caja de honor. Naturalmente, todo esto se ve fuertemente compensado por productos caros.
¿Está al borde la revolución de las tiendas de autoservicio?
El proyecto Laurel es el más cercano al modelo checo, que funciona con una billetera digital creada por los bancos locales. “Estamos trabajando con una solución muy similar, pero con un proveedor de servicios asociado local. El acceso es nuestro propio desarrollo”. Los detalles fueron revelados por Attila Pesini, quien además compartió que actualmente se encuentran negociando con varias cadenas de supermercados locales.
En primer lugar, transformarán una tienda tradicional de 150 a 200 metros cuadrados para que pueda funcionar sin personal, pero su modelo es adecuado para otras tiendas, incluidos los mostradores más pequeños, añadió el gerente. Así piensan instalar almacenes de contenedores que funcionen de 0 a 24 horas, o en diversas fábricas, hoteles e instituciones educativas, como universidades.
Además de la apertura de la primera tienda y conversaciones más activas, el equipo de Laurel se enfrenta a menos esperas por parte de socios nacionales y extranjeros. De todos modos, Attila Piscini lo ve Importante y activo interés de las cadenas comerciales.Y no sólo las pequeñas tiendas de especias, sino también los grandes supermercados internacionales observan lo que Laurel consigue con su nuevo desarrollo.
Taquilla húngara, de desarrolladores húngaros
La empresa de servicios comerciales Laurel Kft experimenta desde 2006 con el desarrollo de pagos de autoservicio y en 2019 este proceso logró avances significativos porque, según Attila Pisini, el mercado ya había madurado lo suficiente para proyectos reales. Por lograr. Es decir, hace unos cinco años, en noviembre de 2019, la empresa comenzó a instalar las primeras cajas registradoras de autoservicio en las tiendas y, tras los resultados del lanzamiento de la primera tienda, recibió cada vez más pedidos. El software de desarrollo propio de Laurel opera actualmente seis mil cajas registradoras, algunas de las cuales se han convertido en cajas registradoras de autoservicio y para las cuales se ha diseñado un marco. Actualmente, existen más de 700 cajas registradoras de autoservicio instaladas en 12 series diferentes, en el país y en el extranjero. Entre sus clientes se encuentran cadenas de distribución como Coop, CBA o Real, y sus cajas registradoras también se pueden encontrar en Decathlon y Praktiker, entre otras.