Para muchas personas, es esencial comenzar el día, pero el café puede no ser saludable para el cerebro, según una investigación de la Universidad de Australia del Sur, que fue una de las universidades más grandes de su tipo.
Los expertos que examinaron los datos de salud de casi 18.000 participantes de 37 a 73 años en el programa Biobanco de Salud Pública Genética del Reino Unido encontraron que consumir más de seis tazas de café al día aumentaba las posibilidades de desarrollar enfermedades neurodegenerativas relacionadas con la demencia en un 53%.
El café es una de las bebidas más populares del mundo. El consumo mundial de café asciende a 9.000 millones de libras esterlinas al año, por lo que es importante conocer sus posibles efectos en la salud.
Dijo Kitty Pham, jefa de investigación de MedicalXpress.
Esta es la investigación más grande hasta la fecha sobre la relación entre el consumo de café y el tamaño del cerebro, el riesgo de demencia y el riesgo de hemorragia cerebral, y uno de los más importantes se centra en el volumen cerebral y otros factores. Además de todas las permutaciones, nuestros resultados mostraron consistentemente que un mayor consumo de café se asoció con una reducción del volumen cerebral; esencialmente, consumir más de seis tazas de café amenaza al cerebro con diversas enfermedades como la demencia y el accidente cerebrovascular.
añadió.
La demencia es un fenómeno degenerativo que destruye gradualmente la memoria y el pensamiento, imposibilitando la realización de las actividades diarias básicas. Actualmente hay 50 millones de personas que viven con demencia en todo el mundo, pero su número está aumentando rápidamente.
Un accidente cerebrovascular es un evento que afecta el suministro de sangre al cerebro y conduce a la imposibilidad de varias funciones, provocando falta de oxígeno y daño cerebral. La huelga amenaza a una cuarta parte de los mayores de 25 años. En todo el mundo, 13,7 millones de personas sufren un accidente cerebrovascular cada año, de los cuales 5,5 millones son mortales.
A la luz de los datos genéticos y los hallazgos del grupo de control aleatorio, nuestros datos apoyan firmemente que un mayor consumo de café es perjudicial para la salud del cerebro. Aunque se desconocen las causas específicas, lo mínimo que podemos hacer es tomar un poco de agua para tomar un café mientras prestamos atención a nuestro balance hídrico.
El consumo medio de café es de una o dos tazas al día. Por supuesto, una taza o una taza de café al día no es un problema. Sin embargo, si alguien nota que su consumo se acerca a las seis tazas, es importante pensar en lo que está bebiendo a continuación.
– Profesora Elena Hypponen, directora del Health Accuracy Center de la Universidad de Australia del Sur.
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