El café, que celebró el Día Internacional el 29 de septiembre, no solo saluda y beneficia a las personas, sino que también tiene distintos efectos en la salud siempre que no se excedan. ¿Cuáles son estas influencias?
Reduce el riesgo de diabetes.
Investigaciones recientes muestran que el consumo diario de café reduce las posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2 en un 6 por ciento por taza. El efecto se debe a las sustancias vegetales antiinflamatorias y sensibles a la insulina presentes en el cafeto, como es el resultado del café descafeinado. los Revista de Medicina Interna Dijo que tres tazas de café de filtro al día reducen el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 60 por ciento, en contraste con el efecto más suave del espresso.
protege el corazón
Según una presentación en la conferencia anual de la Sociedad Europea de Cardiología, una o más tazas de café tienen un efecto beneficioso sobre el corazón y el sistema circulatorio. Los corazones de los consumidores de café también eran más saludables que los de los no consumidores en términos de tamaño y función. El resultado anterior fue alcanzado por resonancia magnética de un grupo de treinta mil, lo que puede describirse como muy peligroso. En este estudio no se encontró que el café descafeinado sea beneficioso, pero el café de filtro también se recomendó aquí porque algunos componentes del café expreso contribuyen a elevar los niveles de colesterol.
Es bueno para el cerebro
Cuando se trata de la salud del cerebro, la imagen es mixta, especialmente cuando compiten los efectos de un sueño reparador y una jarra de vapor negro. Según una encuesta realizada a pacientes con Alzheimer, una o dos tazas de café al día favorecen la retención de las capacidades mentales. Otro estudio demostró efectos beneficiosos para la enfermedad de Parkinson. Al mismo tiempo, la investigación en una muestra de 17.000 personas es significativa, ya que muestra que seis o más tazas de café al día provocan una marcada contracción del cerebro y un mayor riesgo de demencia.
Alegría y alegría
Según una investigación de la Escuela de Medicina de Harvard, el café reduce en un tercio las posibilidades de desarrollar depresión. Según los expertos, esto se debe en parte al efecto antiinflamatorio y, por otro lado, apoya aquellos elementos activos de la flora intestinal que contribuyen a la mejora del estado de ánimo. Debido a esto último, el café también mejora el estado de ánimo a largo plazo.
Mejora el rendimiento físico.
¿El café realmente mejora tu entrenamiento? Según un artículo de 2019 publicado en Sports Medicine, apoya el movimiento al mejorar la circulación, la resistencia, la fuerza muscular y el alivio del dolor. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el café tiene un efecto diurético, lo cual es importante para compensar la ingesta excesiva de líquidos, especialmente en el calor. Investigaciones recientes sugieren que el café debe consumirse media hora antes de un entrenamiento si desea aprovechar el efecto estimulante de la quema de grasa.
Un factor importante es que cualquiera que consuma café en una bebida de crema batida varias veces al día puede despedirse de los beneficios para la salud antes que cualquiera que diluya el sabor amargo con un poco de leche vegetal.
(Foto de portada: Thomas Trutschel / Photothek / Getty Images)
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